Fajitas

Ingredientes:

Pimiento rojo

Pimiento verde

Pechuga de pollo

Sobre de aderezo para fajitas Old El Paso

Caja de tortillas para fajitas Old El Paso

Elaboración:

Cortamos en tiras finas la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde.

Ponemos aceite en una sartén y doramos la cebolla.

A continuación agregamos el pimiento rojo y el pimiento verde y sofreímos.

Cuando esté a medias de pochar, agregamos el pollo en tiras y lo cocinamos. 

Añadimos el sazonador y continuamos cocinando la mezcla unos minutos más, a fuego medio, sin tapar y removiendo.

Calienta las tortillas tal y como se indica en el envase.

Sirve y enrolla.