1 kilo de alitas
Ajo en polvo
Sal
Pimienta
Mostaza de Dijón
Salsa de soja
Vinagre
Aceite
Elaboración:
En una fuente de horno, colocar las alitas
de pollo cortadas a la mitad.
En un bol mezclar todos los
ingredientes, el ajo en polvo, dos cucharadas de mostaza, una buena cantidad de
salsa de soja, vinagre, aceite, sal y pimienta.
Mezclar todo bien y embadurnar con esta
salsa el pollo.
Hornear a 180º unos 20 minutos, hasta
que estén bien doradas.
Las podemos acompañar con ensalada o
patatas paja.
Consejo: No nos extrañemos si antes de hornear el sabor de
la salsa no es “extremadamente agradable”, una vez fuera del horno el resultado
nos sorprenderá muy gratamente.
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