Ingredientes:
½ kilo
de patatas
Aceite
de oliva
1
huevo
Sal
Elaboración:
Cocemos
las patatas con sal.
Una
vez cocidas le echamos un chorretón de aceite de oliva.
Las
machacamos o pasamos por un pasapuré.
Le
agregamos el huevo y los removemos todo bien.
Con
una manga pastelera hacemos "pastelitos".
Gratinamos
en el horno a 200 grados hasta que se doren.
